みなさまこんにちは，よしだです。
12/13（土曜日），大学で里山学習講座「里山でクリスマスリースと正月飾りを作ろう」を開催しました。これは以前からこの時期に開催している講座ですが，昨年はスタッフの人手不足で開催を見送り，2年ぶりの開催となりました。
内容は，午前はわらを編んで縄を作り，午後は大学の里山に入って植物採取をして，クズのつるを利用してリースの枠を作り，採取した植物で正月飾り・クリスマスリースの飾りつけをするというものです。お昼は この時期らしく餅つきもあったりして，盛りだくさんな内容になっています(笑)。
というわけで以下，写真を使って当日の様子を説明していきましょう。
まずはわら縄を編むところからスタートです。里山プロジェクトでいつも大変お世話になっている，豊田市大野瀬町の方々がこれのためにはるばる来ていただき，縄の編み方を指導してくださいました。このわらも大野瀬町産です。プロはいとも簡単に縄を編んでしまうのですが･･･
やってみるとそうそう簡単なものではないことがわかります(汗)。女子のみなさんからは「三つ編みならわかるんだけど･･･」といった声も聞こえてきました。
みなさんが縄を編むのに苦労している間，外ではもち米を蒸す作業を進めていきました。ご家族で参加した2歳の女の子にとって，初めて見る光景なのでしょうね。下で火を焚き，上から湯気が立ち上る様子に興味津々でした。
もち米が蒸しあがったら，縄を編む手を止めてすぐに餅つきを始めていきます。最近は臼と杵で餅をつくなんて，大人でもなかなか体験できない経験かもしれません。これもまた大野瀬町の方々のご指導を受けながら交代で餅をついていきます。
つきあがったお餅はさっそく小さくちぎっていただきます。つきたては柔らかくて美味しいですね。当日はつぶあん・こしあん・きなこ・ごま・のり・砂糖醤油を用意しましたが，どれも好評でした。KSCの学生さんの中には「シンプルに塩だけがいい」とか「まずは何もつけずに食べるのがいい」とか，なんだか「そば通」みたいなことを言っている学生さんもいました(笑)。
お餅でお腹がふくれた午後は，外に出て植物採取です。手の届かないところにある木の実などは，KSCの学生さんが高枝切りばさみで採取します。
この講座は愛知県の「あいち森と緑づくり環境活動・学習推進事業」の助成金で実施たもので，その報告書の作成に必要なアンケートを最後に参加者のみなさんに書いていただきましたが，楽しかった・また参加したいというお声をいただき，とてもうれしく思っています。
みなさま，ありがとうございました！
